昨年の夏のイベントで大好評だった「生キャラメル」ですが、キャラメルは砂糖が多いからと気になさっているお母様も多いと思います。
そこで、昨年の「リビングフード」という親子イベントで実施した身体に良い食材を使ったお料理のレシピを大公開します！
砂糖を使わないけど「メチャメチャ美味しいです！！」と言ってしまうキャラメルのレシピもあるので夏休みにおうちで作ってみてね♪

＜メニュー＞

1. 大根スパゲティー　〜カレークリームソース〜
2. ニンジンとレーズンのサラダ
3. プチトマトとクワの実のサラダ
4. 松の実のキャラメル
5. アーモンドミルクシェイク

いとうゆき先生

リビングフード料理研究所LIVEggie’sを主宰。料理教室やセミナーを通してリビングフードの普及に努める。ベジタリアン料理研究家
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日本リビングフード協会

「リビングフードをはじめましょう」
日本初のリビングフードレシピ本。
今回ご紹介したような身体に良いレシピが満載。
いとうゆき　著
\1,575(税込)